Razowe ciasto z pysznymi warzywami

Razowe ciasto z pysznymi warzywami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdże

    20 gram
  • cukier

    1 szczypta
  • mąka razowa

    25 dkg
  • mąka pszenna

    5 dkg
  • sól

    1 szczypta
  • cukinia żółta

    1 szt
  • czosnek

    3 ząbki
  • cebula

    1 szt
  • pomidory

    4 szt
  • sos pomidorowy

    4 łyżki
  • sos piri piri

    2 łyżki
  • żółty ser

    10 dkg
  • cukinia

    1 szt
  • woda

    1 (ciepła)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z drożdży cukru i wody zrobiłam zaczyn w makutrze i postawiłam na słońcu. Gdy już pojawiły się bąbelki i całość lekko podrosła dodałam mąkę i sól i odstawiłam do ponownego wyrośnięcia.
Wyłożyłam ciastem matę silikonową na blasze do pieczenia. Odstawiłam raz jeszcze do podrośnięcia. A w między czasie zabrałam się za słoik z hiszpańskim sosem pomidorowym którego 4 łyżki wymieszałam z 2 łyżeczkami sosu Piri - Piri dodałam pieprz i to rozsmarowałam na cieście. Potem poukładałam pomidory w plastrach, cukinię żółtą i zieloną w plasterkach, przekładając ją cebulą też pociętą w plastry, na to świeżo wyciśnięty czosnek. Całość skropiłam oliwą i posypałam suszonym oregano i posypałam startym żółtym serem. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika na ok. 35 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

agata1722

22.01.2012 15:43
wysmienite

Anna169Hosz

30.12.2011 21:43
Apetyczne.

PaniMISIOWA

17.09.2011 09:07
świetnie wygląda - głosuję na smaczne!

Jolanta40

20.08.2011 11:29
wszystko co lubię

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat