Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kabaczek nr 2

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kabaczek 1
mięso mielone
ryż
papryka czerwona 1
cebula 1
pomidory z puszki 1
sól
pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kabaczek nr 2

Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
Kabaczka kroimy na 4 części, obieramy je ze skóry i wydrążamy środki.
Cebulę kroimy w dużą kostkę i przysmażamy w garnku na odrobinie oleju. Do mięsa mielonego (ja używam wieprzowo- wołowego) dodajemy sól i pieprz do smaku oraz ugotowany wcześniej ryż. Mięso zagniatamy i nadziewamy nim części naszego kabaczka. Tak przygotowane wkładamy pionowo do garnka w którym przysmażaliśmy cebulkę, dodajemy do niego pokrojoną w paseczki paprykę oraz środki wydrążone z naszego kabaczka. Garnek przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu ok 30 min. Po tym czasie dodajemy do środka pomidory z puszki (bez skórki) i dalej gotujemy przez ok 30 min do czasu aż kabaczki będą miękkie i mięso mielone będzie już ugotowane.
Podajemy z ziemniakami lub z pieczywem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 09.04.2013 16:55
pyszne danie
RenataZ-et 01.02.2013 20:14
takie faszerowane warzywa są super!
Beata23 01.01.2013 12:50
musi być pyszne
Wacław 12.11.2012 11:13
pyszne danie
Wafelek2601 25.07.2012 12:28
Super
IKrakowianka 05.10.2011 17:32
uwielbiam faszerowane warzywa, a kabaczki w szczególności :)
Chojłówna 29.09.2011 12:38
elegancko::)
MAR3STA 17.09.2011 22:09
smaczne
Ewa111 14.09.2011 10:52
właśnie dostałam kabaczki od sąsiadki i już wiem jak go przyrządzić
jeta72 10.09.2011 17:52
fajny;)
artur7 20.08.2011 17:19
fajne
jolita 20.08.2011 10:35
mniam
Krystyna32 17.08.2011 20:50
extra
Katarzyna/kate1980 15.08.2011 22:06
super przepis
misia53 14.08.2011 15:23
z pewnością smaczne danie , bo robię podobne z cukinią
Agnieszka_B 10.08.2011 22:15
Fajnie przyrządzony kabaczek!
pawel6 10.08.2011 13:26
Apetyczny:)
1j1o1l1a1 10.08.2011 12:14
pomysłowo i smakowicie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak