Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dowolne mięso mielone 1/2 kg
ząbek czosnku
musztarda 2 łyżeczki
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżeczka
jajko 1 szt
sól i pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat
tłuszcz do smażenia
bułka czerstwa 1 średnia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone

Zmielone mięso włożyć do miski, dodać przyprawy, musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę, drobno posiekaną cebulę (należy ją wcześniej zeszklić na maśle) oraz roztartą czerstwą bułkę, którą wcześniej moczymy w zimnej wodzie i dokładnie odciskamy (możemy ją zastąpić 1/2 szklanki bułki tartej).
Do mięsa możemy również dodać odrobinę suszonego lubczyku, tymianku i natki pietruszki – doskonale podniosą ich smak.
Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę i formujemy kotlety. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na tłuszczu z obu stron na brązowy kolor (ok. 15 minut).

SMACZNEGO :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 02.10.2013 11:28
lubię takie kotleciki
AURELKA 03.07.2013 20:32
zawsze pyszne
berys18 13.06.2013 09:25
bardzo apetyczne te kotleciki
Pani Domu 16.05.2013 17:06
ładne kotleciki, ładne zdjęcie
IKrakowianka 27.04.2013 21:46
uwielbiam mielone
pierniczkowo 24.04.2013 08:39
mielonych z musztardą jeszcze nie robiłam, pycha:)
m1monika 05.04.2013 23:05
mój synuś uwielbia :-)
miki47 31.03.2013 13:53
pyszny przepis
Bernadeta1 26.03.2013 10:07
pyszny obiadek
Laila2786 12.03.2013 13:07
co za pyszności
Bernadeta 22.02.2013 08:10
bardzo lubie
Angelika10 13.01.2013 15:30
smaczne
MagdaXXX 28.09.2012 21:09
ekstra
Aneta41 06.08.2012 18:07
palce lizac!
romanrafal
romanrafal 26.06.2012 16:10
smaczne
Anna152 30.05.2012 06:01
super
Justa32 16.05.2012 11:17
pysznie wyglądają...mniam...
Kas2 08.05.2012 22:52
lubię, i to bardzo :)
Norgiusz 05.05.2012 10:35
lubię
caralajna 20.04.2012 18:55
smaczne :)
kate.500 18.03.2012 10:10
pycha
olkaaa 23.02.2012 08:11
lubię
ewaa 22.02.2012 20:38
pyszne
sunnymood 07.02.2012 17:59
przepysznie wyglądajace ;) !!!!
calliope 21.01.2012 10:34
fajne kotlety

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak