Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leniwe kluski z serka homogenizowanego

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

serek waniliowy 200 g
mąka pszenna 4 łyżki
jajko 1 szt.
sól 1 szczypta
cynamon Prymat 1 łyżeczka
cukier 2 łyżki
jogurt 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Leniwe kluski z serka homogenizowanego

Serek mieszamy z mąką, wbijamy 1 jajko i mieszamy do uzyskania jednolitej masy, która nie powinna być zbyt gęsta bo wtedy kluseczki będą zbyt twarde (regulujemy to ilością mąki). Łyżką stołową maczaną w zimnej wodzie nakładamy kluseczki do wrzątku (tzw.kluski kładzione). Kluski gotujemy krótko ok.2 minuty i wykładamy na płaski talerz.
Posypujemy cukrem i cynamonem, podajemy polane jogurtem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna/kate1980 09.08.2011 22:51
robię podobne tylko że zwykle podaję z podsmażoną bułką tartą z dodatkiem cukru waniliowego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak