Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z sandacza i łososia z borowikami i warzywami aromatyzowana oliwą truflową

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filetu z sandacza bez skóry 250 g
borowików 250 g
pokrojonych w kostkę warzyw (po 100 g marchwi, selera, pora) 300 g
pokrojonej w kostkę cebuli 100 g
czosnku 4 ząbki
śmietany 36% 200 ml
koperku 1 pęczek
olej - -
sok z 1/2 cytryny - -
łosoś filet 250 bez skóry
tymianek - -
Pieprz czarny mielony Prymat - -
sól - -

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z sandacza i łososia z borowikami i warzywami aromatyzowana oliwą truflową

Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę, pokrojone grzyby, czosnek i warzywa. Wszystko zalać zimną wodą, gotować 30 minut, a następnie zabielić śmietaną i doprawić do smaku. Pokrojone i skropione sokiem z cytryny ryby podsmażyć na oleju, dodać do wywaru i gotować kilka minut.
Tuż przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa36 26.09.2012 23:56
super
artur7 09.02.2012 06:35
jeszcze nie jadłem
[email protected] 03.02.2012 14:09
fajne i troszke drogie
Emilia21 31.01.2012 11:29
mmmm
Emilia21 31.01.2012 11:29
mmmm
zuzanna_z 25.01.2012 11:19
super
artur7 24.01.2012 10:29
pycha
[email protected] 07.01.2012 00:33
fajne
artur7 03.12.2011 16:26
pyszny
agnieszka214 20.11.2011 12:19
pyszne uwielbiam
eli82 26.10.2011 20:06
wykwintnie
Anna152 24.10.2011 07:43
ciekawe
wiola28a 17.10.2011 14:25
PYSZNOŚCI
wiola28a 17.10.2011 14:25
PYSZNOŚCI
Magdalena42 15.10.2011 13:25
jaka nazwa i wygląda ,że warto spróbować
Anna152 13.10.2011 07:54
super
artur7 23.09.2011 20:08
pysznie brzmi
agata1722
agata1722 28.08.2011 12:41
REWELACYJNY SMAK
agnieszka214 29.06.2011 15:29
mniam
monika154 01.06.2011 09:43
mniam
Bart 14.04.2011 23:37
pyszności
Jaheira11 13.04.2011 23:42
ciekawe połączenie- dla mnie super
gosia561 06.04.2011 12:27
może być niezłe
monika154 27.03.2011 10:05
pysznosci
marcia71 20.03.2011 16:53
elegancka zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak