Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne warzywna

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 40 dag.
cebula 1 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
mały seler 1 szt
pomidory w puszce 1 puszka
przecier pomidorowy 2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
oregano do smaku
czosnek 2 ząbki
mleko 3/4 l
mąka 1 łyżka
masło
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
żółty ser 30 dag
makaron lasagne

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne warzywna

Sos boloński:
Cebulę i czosnek zeszklić, dodać mięso, sól, pieprz, liść laurowy, oregano. Udusić. Warzywa obrać, zetrzeć na grubej tartce i dodać do mięsa. Następnie dorzucić pomidory i przecier pomidorowy. wszystko wymieszać i dusić przez ok. 5 min.
Sos beszamelowy:
Mąkę zasmażyć na maśle, wlać mleko, zagotować mieszając i doprawić gałką muszkatołową.
Formę wysmarować masłem i układać warstwy: sos beszamelowy, makaron, sos boloński, sos beszamelowy... Na koniec posypać serem. Zapiekać w temperaturze 180 przez 40 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna152 03.10.2012 20:16
ekstra
Anna152 03.10.2012 20:16
ekstra
leonkot 04.07.2012 13:49
pyszności
kuklik 23.09.2011 19:59
mniam
traktorek 04.09.2011 16:49
rewelacja
owca441 14.08.2011 18:44
wyśmienita aż ślinka leci
Joanna60 08.08.2011 17:27
kocham wloska kuchnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak