Sałatka pomidorowo - brokułowa

Sałatka pomidorowo - brokułowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sól

    do smaku
  • pomidory

    350 g
  • cebula dymka

    3 sztuki
  • kapary całe Smak

    1 łyżka
  • ocet winny

    2 łyżki
  • musztarda sarepska

    1 łyżka
  • miód pszczeli

    1 łyżka
  • pieprz kolorowy ziarnisty

    do smaku
  • oliwa z oliwek

    4 łyżki
  • brokuły

    0,5 kg
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Brokuły umyć delikatnie pod bieżącą wodą, oczyścić, podzielić na małe główki (różyczki) i blanszować około 3 min w osolonej wodzie. Następnie należy je odcedzić i przelać zimną wodą, i dokładnie odsączyć. Umyć cebulę i pomidory po czym odpowiednio cebulę obrać i pokroić w plastry a pomidory w skórce w kostkę. Kapary odsączyć i posiekać drobno, a dalej wymieszać je z octem, musztardą, miodem, solą oraz pieprzem. W ten sposób przygotowanym sosem polać wszystkie przygotowane składniki sałatki w jednej miseczce i wymieszać. Sałatka ta nadaje się do obiadu, ale doskonale smakuje również z pieczywem czosnkowym.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

olivka

06.11.2011 16:31
bardzo smaczna

marchewka

15.09.2011 23:56
coś zdrowego i pysznego :)

Rique

29.08.2011 09:10
pycha

Rique

29.08.2011 09:10
pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat