Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Botwinka z kurczakiem (Dukan)

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pojedyńcza pierś z kurczaka 1 szt
marchewka 2 dkg
korzeń pietruszki 2 dkg
Korzeń selera 2 dkg
bulion drobiowy 1 kostka
Przyprawa do zup i potraw Kucharek - do smaku
botwinka 1 pęczek
jogurt naturalny 4 odtłuszczony
Pieprz czarny mielony Prymat - do smaku
ocet jabłkowy - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka z kurczakiem (Dukan)

Pierś pokroić w raczej drobną kostkę, marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wraz z kostką rosołową wrzucić do wrzącej wody (ok. 0,6 l) i ugotować całość do miękkości. Z botwinki odciąć buraczki, obrać je i pokroić w cienkie plasterki. Liście pokroić na mniejsze kawałki i razem z buraczkami dodać do zupy. Gotować kolejne 5 minut. Doprawić zupę octem, maggi i pieprzem. Przed podaniem na każdej porcji ułożyć po 2 łyżki jogurtu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

suzana 04.08.2011 16:58
pychota

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak