Udka w marynacie z mango:

Udka w marynacie z mango:

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • 1 łyżka konfitury z mango,1 czubata łyżeczka sosu Sambal Oelek ( lub innej pasty z papryki - ostrej )

  • 1/2 łyżeczki mielonej papryki,1/2 łyżeczki mielonego pieprzu,1 szklanka wody

  • udka z kurczaka

    4 szt.
  • majonez

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Rozgrzać na patelni kilka łyżek oleju. Na gorący wkładać oblepione marynatą udka i smażyć na rumiano z obu stron. Przełożyć udka do garnka. Na patelnię wlać wodę i zagotować. Przelać do garnka. Dusić pod przykryciem na małym gazie 1 godzinę. Pokrywka powinna być lekko uchylona tak by płyn odparował do objętości ok 1/2 szklanki. Doprawić sos do smaku.
Podałam z makaronem ryżowym o smaku mango.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

polly66

02.10.2010 10:10
no właśnie czegoś podobnego z mango szukałam:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat