Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Korniszony

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew
sól
cukier
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 2 ziarenka
Ziele angielskie całe Prymat 2 ziarenka

Przepis i sposób przygotowania na: Korniszony

Ogórki ciasno poukładać w słoiku. Dodać pokrojoną w plastry marchewkę. Dać 2 ziarenka ziela angielskiego oraz 2 ziarenka pieprzu i jeden liść laurowy.
4 porcje wrzącej wody wymieszać z jedną porcją octu, połową porcji cukru oraz doprawić do smaku solą. Zalać nią ogórki, dokładnie zakręcić wyparzonymi wcześniej zakrętkami, wycierając gwint słoików. Pasteryzować przez ok. 15 minut w piekarniku nagranym do 100 stopni. Następnie odstawić nakrętkami do dołu do ostygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dianix 30.12.2011 17:38
takie ogoreczki tez lubie
Sylwia56
Sylwia56 13.11.2011 21:58
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak