Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto truskawkowe z ptasim mleczkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5
mąka 5 łyżek
cukier 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
truskawki świeże 0,5 kg
cukier żelujący 5 łyżek
ptasie mleczko
śmietana 30% 0,5 l
galaretka truskawkowa 2
wiórki kokosowe

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto truskawkowe z ptasim mleczkiem

Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni.
Truskawki rozgotować i wymieszac z cukrem żelujacym. Zimne wylac na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia.
Galaretki przygotowac w połowie podanej wody. Gdy będą tężejące ubic smietanę na puch i wlewać galaretki. Ubijać aż będzie tężejąca. Wylac na ciasto, posypac kokosem i wstawić do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kriso 14.09.2011 14:09
pychota

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak