Kozia broda

Obrać ziemniaki, kapustę białą pokroić na osiem części. Do dużego garnka wlać wodę, na spód włożyć ziemniaki a następnie kapustę białą. Jak zacznie się gotować posolić po 15 minutach dodać kapustę kiszoną. Słoninę, cebulę i jak kto woli można też kiełbasę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Jeżeli kapusta jest już miękka należy ją odcedzić ubić tłuczkiem (razem z ziemniakami) Dodać przesmażoną słoninę i cebulę (kiełbasę) dodać pieprz. Gotowe! Najlepiej smakuje na drugi dzień jak się wszystko ze sobą przegryzie. Smacznego :)