Przepis i sposób przygotowania na: Zraziki mielone z marchewką
Marchew obieramy, opłukujemy iścieramy na tarce do warzyw. Do marchwi dodajemy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy namoczoną w mleku a następnie odciśniętą bułką mleczną oraz bułkę tartą - tyle by masa miała odpowiednią konsystencję i dawało się formować zraziki. Doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy zraziki na złoty kolor.
