Przepis i sposób przygotowania na: Bruschetta
Sos boloński należy przygotować zgodnie z przepisem - może to być kupiony gotowy sos, jak i przepis własny. Do sosu dodajemy mięso mielone. Mięso podsmażamy przez ok kwadrans. Bagietki przekrawamy na pół i układamy na nich sos boloński z mięskiem. Na wierzchu układamy plasterki sera i posypujemy oregano. Opcjonalnie można użyć także bazylii - najlepiej świeżej. Zapiekamy w mocno nagrzanym piekarniku przez ok 5 min. Posypać oregano i bazylia można także po wyjęciu z piekarnika.
