razowe ciasto z owocami

Kolejny banalnie prosty przepis. Moja szklanka ma 200 ml, a proporcje są podane na małą tortownicę 24cm.

Wszystkie suche składniki łączymy w jednej misce, w drugiej wszystkie płynne, zawartość obu misek łączymy ze sobą. Nie ma potrzeby używania miksera, ja wszystko mieszam silikonową szpatułką.
Tortownicę trzeba natłuścić i wysypać bułką tartą, przekładamy ciasto, na wierzch układamy owoce. Pieczemy w temp ok 180stopni aż ciasto się ładnie zarumieni i zacznie odstawać od formy.

kilka uwag technicznych:
zamiast jogurtu naturalnego może być zsiadłe mleko, kefir, jogurt smakowy, śmietana, a nawet jogurt owocowy
owoce można wmieszać do ciasta
ciasto ma naprawdę niewiele kalorii