Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z porem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 30 dag
mleko 2 szklanki
woda letnia 0,5 szklanki
jajko 2 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
cukier 2 łyżeczki
kukurydza 1 puszka
pory 2 sztuki
sól 1/4 łyżeczki
pieprz 0,5 łyzeczki
ser żółty 10 dag
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
olej 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z porem

Przygotowania:
1.Naleśniki
Z mąki, jajka, mleka, wody, proszku do pieczenia, soli, cukru przygotowujemy ciasto i smażymy na oleju naleśniki.
2.Farsz
Pory kroimy w dwu-mm talarki i dusimy ok.10 min pod przykryciem podlewając wodą, aż staną się miękkie.Dodajemy osączoną kukurydzę, mieszamy i dusimy 3 min.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i studzimy oraz dodajemy starty ser.
Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy krokiety.Zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 25.09.2012 10:55
ja robiłam ostatnio z pasztetem
Margo1 25.09.2012 10:55
ja robiłam ostatnio z pasztetem
tomek18 31.03.2012 09:18
fajny pomysł
jolanta19 14.10.2011 19:38
super pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak