Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik z grillowanych warzyw z serem mozzarella, awokado i sosem balsamiczno-kaparowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pokrojonej w plastry cukinii 1 sztuka
sera mozzarella, pokrojone w plastry 3 kulki
Grill przyprawa ziołowa Prymat 1 sztuka
Sól czosnkowa Prymat, świeżo mielony czarny pieprz Prymat - -
oliwy z oliwek 6 łyżek
sos balsamiczno-kaparowy - -
awokado
bakłażan 2 sztuki
parmezan starty 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik z grillowanych warzyw z serem mozzarella, awokado i sosem balsamiczno-kaparowym

Sos balsamiczno-kaparowy:
50 g pomidorów suszonych,
50 ml oliwy z oliwek (ew. oliwa z suszonych pomidorów),
10 g kaparów w zalewie,
20 ml octu balsamicznego,
1 łyżeczka bazylii Prymat.
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Warzywa zamarynować w oliwie z oliwek i przyprawie grill ziołowy Prymat, doprawiając je dodatkowo solą i świeżo mielonym pieprzem czarnym Prymat. Warzywa upiec na grillu z każdej ze stron, a następnie przełożyć plastrami sera mozzarella i awokado. Każdą porcję ułożyć w formie torciku i podawać z sosem balsamiczno-kaparowym oraz świeżo tartym parmezanem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 02.04.2014 20:35
jestem pod wrażeniem pomysłu :)
Rique 23.04.2011 08:47
Smakowicie:)
AgaS10 26.01.2011 09:59
Pycha:)
Babciagramolka 14.12.2010 08:45
Jak są kapary to juz mnie przyciąga
szajba2 10.12.2010 14:32
wolą słodki torcik
patusia 21.11.2010 00:55
Bardzo apetyczne.
Goya 19.10.2010 16:15
niezłe
buksiak12 28.08.2010 10:16
fajny przepis
Dorota71 28.08.2010 09:02
przepis warty wypróbowania
Emilia22 28.08.2010 08:25
muszę wypróbować ten przepis
Barbara55 08.06.2010 14:47
ujdzie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak