Przepis i sposób przygotowania na: pyszne danie z makaronem
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulkę.
Dodać drobniutko posiekany jeden ząbek czosnku.
Chwilkę przesmażyć-aż czosnek zacznie pachnieć- dodać pokrojoną w kostkę -obraną cukinię.
Gdy cukinia lekko się zrumieni-dolać trochę wody.
Dołożyć pokrojone pomidory bez skórki-dusić całość aż wszystko zmięknie.
Doprawić.
Porozgniatać widelcem cukinię i pomidory.
Dodać kukurydzę.I drugi posiekany drobno ząbek czosnku.
Wsypać zioła.
Zaprawić mąką rozmieszaną z jogurtem-zagotować.
Na patelnię z sosem wrzucić makaron-wymieszać .
Można posypać żółtym serem.