Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczony łosoś norweski z sałatką z owoców południowych i rukoli oraz sosem miodowo-sojowym

4.0
(24)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mango 1 sztuka
melonu gallo 1 sztuka
rukola 1 pęczek
pomidorów koktajlowych do dekoracji 4 sztuki
czarnych ziaren sezamu 1 łyżeczka
sos miodowo-sojowy -
marynata - -
łosoś filet 600 g
kiełki soi - -
kiełki słonecznika - -
kiełki rzodkiewki - -
Pieprz czarny mielony Prymat - -
sól - -

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony łosoś norweski z sałatką z owoców południowych i rukoli oraz sosem miodowo-sojowym

Marynata:
Przyprawa grill pikantny Prymat
150 ml oliwy z oliwek
Sok z ½ cytryny
Marynata pikantna Prymat;
Sos miodowo-sojowy:
½ szklanki sosu sojowego
¼ szklanki miodu pszczelego
½ łyżki sambal oelek
1 łyżeczka marynowanego imbiru;
Filet z łososia norweskiego oczyścić ze skóry i ości, umyć, osuszyć i pokroić na równe porcje. Filety zalać marynatą przygotowaną poprzez połączenie wszystkich składników i odstawić na kilka godzin do lodówki.

Mango i melona obrać, pokroić w paski i skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Kiełki wymieszać, dodać rukolę i połączyć z pokrojonymi owocami.

Zamarynowane filety z łososia piec na grillu przez ok. 15-20 minut z każdej ze stron.

Tak przygotowaną, aromatyczną rybę ułożyć na sałatce, skropić orientalnym sosem miodowo-sojowym, a następnie udekorować pomidorami koktajlowymi i ziarnami sezamu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 17.11.2013 15:12
wspaniały smak wakacji
Cikakameku 28.07.2012 21:47
ciekawy przepis
kotlet 02.12.2011 23:39
wygląda świetnie
ajres 20.09.2011 20:21
uwielbiam lososia
BernadettaP 17.09.2011 08:37
Łososia mogę jeść zawsze i pod każdą postacia, a zwłaszcza, gdy tak apetycznie się prezentuje:-)
evita0007 15.04.2011 19:55
cos wspanialego :)
ewa84 14.04.2011 10:38
wygląda pysznie
Adamorek 12.04.2011 16:09
wygląda wyśmienicie
Tomasz17 07.03.2011 09:49
brawissimo :) pycha, łosoś to wspaniała ryba :D
Jolanta_P-S 04.02.2011 09:36
wykwintny przepis
AgaS10 25.01.2011 10:03
Rybka i sałatka z rukoli...pycha:)
marcia71 23.01.2011 22:23
eleganckie
szajba2 09.12.2010 15:10
ryba fajna sałatka kiepska
patusia 20.11.2010 03:05
Mmmmm, łosoś - zawsze, wszędzie i pod każdą postacią. Uwielbiam!!!!
MAR3STA 21.10.2010 11:13
świetny przepis
Goya 12.10.2010 23:09
ciekawy przepis
berys18 10.10.2010 09:22
super
Monika168 24.09.2010 19:19
wygląda pysznie
justyna111 17.09.2010 16:54
mistrzostwo
Lidia11 17.09.2010 14:33
wygląda apetycznie
Jaheira11 16.09.2010 23:12
wyglada rewelacyjnie!
Zoso 16.09.2010 20:42
ciekawe i zdrowe :)
basia29 03.09.2010 13:14
pychota
buksiak12 28.08.2010 10:13
fajny przepis
Dorota71 28.08.2010 09:01
przepis warty wypróbowania

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak