Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszne pyzy z mięsem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 70 dag
mąka pszenna 30 dag
mąka ziemniaczana 10 dag
Farsz:
jajko 2
mięso mielone 30 dag
cebula biała
sól
pieprz
bulion drobiowy 2 łyżki
kiełbasa krakowska

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne pyzy z mięsem

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę dodać cobie mąki i 1 łyżkę śmietany zagnieść i odstawić na 10 minut . W tym czasie cebulę pokroić w drobną kosteczkę i podsmażamy po chwili dodajemy mięso, dajemy bulion i odstawić aby przestygło, na koniec do masy mięsnej dajemy bułkę tartą 1 łyżkę i jajka ,, doprawić i wymieszać . Z ciasta ziemniaczanego formujemy wałek a potem kroimy na kawałki , każdy kawałek spłaszczamy i nakładamy nadzienie mięsne i zlepiamy dokładnie a potem formujemy kulkę . Gotowe pyzy gotujemy w osolonej wodzie do wypłynięcia , kiełbaskę pokroić w kosteczkę i podsmażyć polać tłuszczem i kiełbaską .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Elżbieta17 04.03.2013 10:27
Pyszny obiad:)
jerry1 07.11.2011 14:39
rewelacja
ewaa 16.08.2011 21:29
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak