Likier kokosowy

Wiórki kokosowe zalać spirytusem( wcześniej rozcieńczonym z wodą.). Należy je pozostawić w zamkniętych słoiku na przynajmniej 7 dni.
Następnie zmiksować oba rodzaje mleka, płyn musi być jednolity dlategp tzreba dobrze mieszać.
Spirytus przecedzić przez gazę lub gęste sito,. Mocno wycisnąć wiórki np. łyżką, małym strumieniem wlać go do mleka, cały czas mieszając.

Rozlać w butelki/