Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z mintaja po grecku

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z mintaja 1 kg
ocet 1 szklanka
cukier 1 łyzka
pieprz
woda
mąka
jajko 2 szt
olej do smażenia
cebula 1 szt
ketchup
papryka czerwona 1 szt
przecier pomidorowy
sok pomidorowy 1 szklanka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z mintaja po grecku

Rozmrozony filet zamoczyc na 1/2 godz w wodzie z octem.Odcedzic wode,filet posolic,obtocyc w mące i jajku.Usmarzyc na goracym oleju.
Przygotowac zalewe:1/2 l wody,1 szklanka octu,1 łyzka cukru,liść laurowy,ziele ang,pieprz.Zagotowac i ostudzic.Zalac usmarzone filety i zostawic na 24 godz.Po 24 godz. odlac zalewe i zrobic z niej sos,dodając 1 łyzeczke cukru,1 dużą cebule pokrojoną w krążki i przysmarzyc na złoty kolor.Dodać ketchup,pokrojona w kostke papryke, sok pomidorowy,oraz przecier pomidorowy do smaku.Zagotowac.Ułozyc w garnku rybe,zalac sosem i chwilke zagotowac.Gotowe.Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 24.03.2016 20:27
Smaczna rybka
Beata23 27.12.2013 16:27
pyszna rybka
IZABELA29 26.11.2013 07:29
chętnie wypróbuję przepis
ben-ka 25.11.2013 10:33
Smaczna rybka,bo bez ości:)
Grazyna0211 30.09.2012 17:30
lubię bardzo taką rybkę
jozefinach 10.08.2012 10:04
Uwielbiam ryby.
Ada-Gaba 21.07.2012 10:14
smaczna rybka
gacopierz23 30.06.2012 16:40
smakowita rybka
Pani Domu 23.06.2012 22:08
pycha.........
Pani Domu 23.06.2012 22:08
pycha.........
Grażyna13 12.06.2012 14:17
Super pomysł :)
mirosława4 28.05.2012 15:08
ale narobiłeś smaka na tę rybkę,pyszniutka:)
MAR3STA 12.04.2012 19:32
brzmi znakomicie
zdzislawa2 20.02.2012 11:46
mniam mniam
calliope 18.02.2012 10:50
rewelacja
Marlena/Kinia 05.02.2012 13:43
uwielbiam rybe po grecku
ewaa 03.02.2012 21:12
pychaaa
dorotka0000025 12.01.2012 15:51
tak jeszcze mintaja nie jadlam
junox 20.12.2011 07:38
lubię taką rybkę
Wojt@s
Wojt@s 09.11.2011 09:29
Bomba ;-)
BernadettaP 08.11.2011 09:01
Smaczniutki :-)
AgaS10 02.11.2011 06:29
pychotka:)
Iwona51
Iwona51 29.10.2011 10:40
smaczny
barbara11561 29.10.2011 10:39
pyszna rybka
Motorek 28.10.2011 11:40
uwielbiam rybkę po grecku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak