Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki z kurkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 75 dag
boczek 10 dag
masło 2 łyżki
cebula 2 szt
kurki 25 dag
jajko 4 szt
natka pietruszki 1 pęczek
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z kurkami

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy, kroimy w plastry. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na połowie masła. Dodajemy ziemniaki, smażymy ok. 10 min. Dodajemy pokrojoną w krążki cebulę.Ziemniaki odsuwamy na bok patelni, dodajemy resztę masła i podsmażamy oczyszczone kurki. Mieszamy z ziemniakami, doprawiamy solą i pieprzem. Robimy 4 wgłębienia, wbijamy w nie jajka i smażymy jeszcze ok. 10 min na małym ogniu pod przykryciem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 12.05.2013 15:30
brzmi ciekawie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak