Surówka kapuściana z koreczkami warzywnymi

Kapustę szatkujemy, a marchewkę ścieramy na jarzynowej tarce. Z koreczków warzywnych (ja użyłem Raut firmy Ole!) pozbywamy się kijka, a kawałeczki warzyw (ogórek, papryka czerwona, pieczarki oraz cebulka) dodajemy do kapusty i marchwi. Całość polewamy zalewą z koreczków, solimy i obficie posypujemy cukrem brązowym (słodycz ma przeciwstawiać się octowemu smaku z koreczków). Jeszcze tylko zmieszać i gotowe. Smacznego.