Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Indyjskie placuszki z kurczakiem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone z kurczaka 25 dag
jogurt naturalny 2 szkl
mąka 1 szkl
jajko 2 szt
śmietana kwaśna 4 łyżki
dymki ze szczypiorkiem 1 szt
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Indyjskie placuszki z kurczakiem

1. Oczyść dymkę, pokrój białą część. Podsmaż z mięsem na oleju (10 min). Dopraw do smaku solą, pieprzem i curry.
2. Roztrzep jajka, wymieszaj z jogurtem, mąką i mięsem. Ciasto powinno mieć konsystencję jak na racuchy. Jeśli trzeba, dodaj trochę mąki.
3. Rozgrzej olej na patelni. Nabieraj łyżka porcje ciasta i smaż placuszki po kilka minut z każdej strony. Podawaj na gorąco, polane śmietaną i posypane szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 03.02.2014 06:02
pyszne placuszki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak