Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z malibu i borówkami

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
kakao 4 łyżki
cukier waniliowy 1 opakowanie
margaryna 200 g
żółtko jajek 2 sztuki
proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
malibu 80 g
białko 3 sztuki
cukier 0,5 szklanki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
borówki 200 g
ser biały 1 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z malibu i borówkami

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść ciasto. Gotowe schłodzić w lodówce ok 30 min.
Papierem do pieczenia wyłożyć spód tortownicy o średnicy 24cm, a następnie posmarować margaryną boki i posypać lekko mąką. Ciastem wyłożyć spód tortownicy a następnie boki. Ponownie schłodzić ok 30 min.

Ser wymieszać z cukrem, likierem malibu oraz białkami drewnianą łyżką. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i ponownie wymieszać. Gotowy ser wylać na ciasto, posypać borówkami i wstawić do piekarnika na ok 90 min. w temp. 150\'C i piec do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i pozostawimy by przestygło. Ściągamy obręcz tortownicy i wkładamy ciasto do lodówki na ok 2-3 godziny, najlepiej 24 godziny. Smacznego !!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 05.09.2013 07:43
takiego jeszcze nie próbowałam
czekoladka_m 31.05.2013 07:54
mmm, już czuję ten wspaniały smak...
caralajna 07.09.2012 09:14
pyszne ciacho
rosik93 14.05.2012 23:09
Ciekawe
IKrakowianka 18.04.2012 22:38
wow-taki sernik to coś dla mnie :)
RenataZ-et 09.04.2012 13:25
super sernik
Iwusia 03.02.2012 22:20
Mogą, ale nie muszą :)
Anna133 03.02.2012 19:02
ciekawe czy białka maja być ubite ?
Wafelek2601 15.12.2011 00:35
aż chce się jeść
IlonaAlbertos 09.08.2011 21:23
Narobiłaś mi ochoty na taki serniczek.
artur7 26.07.2011 07:01
musi byc pyszny
Katarzyna/kate1980 25.07.2011 22:08
śliczny
agnieszka137 24.07.2011 23:54
ech...bombowy! tym bardziej, że lubię serniki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak