Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb ziołowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2,5 szkl
woda 1 1/4 szkl
drożdże 5 dag
cukier 1 łyżeczka
szczypta soli
pieprz szczypta
Kolendra cała Prymat 1 łyżeczka
majeranek 1 łyżeczka
mięta 1 łyzeczka
kminek 1 łyzeczka
tymianek 1 łyzeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb ziołowy

Zioła rozetrzeć i zalać 3/4 szklanki ciepłej wody.Przygotować rozczyn z 2 łyżek maki,szklanki ciepłej ody,cukru i drożdzy.Pozostawić do wyrośnięcia.
Do maki wlać rozczyn,sól,pieprz i namoczone zioła.Ciasto dokładnie wymieszać,umieścić formie wysmarowanej tłuszczem i wysypanej maką.Odstawić ww ciepłe miejsce do wyrośnięcia,przynajmniej na 20 min.
Piec ok 50min średnio nagrzanym piekarniku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 14.09.2011 10:21
też piekę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak