Przepis i sposób przygotowania na: Tort Orzechowy
Jajka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno, dalej ubijając dodać cukier, następnie żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitej masy delikatnie mieszając. Upiec biszkopt w tortownicy. Ostygnięty przekroić dwa razy.
MASA
mleko doprowadzić do wrzenia dodać masło, cukier i orzechy zmielone, dokładnie wymieszać, ostudzić i dać do lodówki. Masę podzielić na 3 części i przełożyć nią przekrojone biszkopty. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzoną polać wierzch torta. Posypać kokosem i ozdobić w/g uznania. Ja kupiłem kwiatuszki i płatki czekolady.