Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanki
Pokrojone w plasterki pieczarki podsmażamy na oleju z pokrojoną w piórka cebulą. Dodajemy pokrojoną w cienkie paseczki paprykę i szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy do miękkości. Bułki kroimy na połówki. Układamy plasterki kiełbasy i zakrywamy je serem. Wkładamy na 5 minut do rozgrzanego piekarniki, aby ser się rozpuścił. Na ser wykładamy warzywa z patelni. Gotowe zapiekanki polewamy majonezem. Jeśli ktoś woli może je polać ketchupem.
