Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z łososia norweskiego z masłem bazyliowym
Na patyki do szaszłyków nadziewaj na przemian kawałki łososia norweskiego i cukinii, cebulki i pieczarki. Tak powstałe szaszłyki skrop oliwą z marynaty,a następnie grilluj z każdej strony, aż łosoś stanie się jasnoróżowy. Przed podaniem na kawałkach łososia ułóż talarki masła bazyliowego, ozdób danie listkami bazylii i cząstkami cytryny. Łosoś norweski z masłem bazyliowym najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko i świeżą kolendrą.