Sernik z herbatnikami i bakaliami

Zmiękczoną margaryne ukręcić z serem. Żółtka oddzielić z jajek i utrzeć z cukrem. Wszystko razem wymieszać dodając proszek do pieczenia i budyń i na początek 2 łyżki kaszy manny. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Gdy masa jest zbyt luźna dodać jeszcze stopniowo po kolejnej łyżce kaszy. Dodać oprószone mąką rodzynki. Ciasto wlać do tortownicy na ktorej spodzie poukladać herbatniki i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp.peraturze 190 stopni przez około 40 min, po tym czasie wyłączyć piekarniki pozostawiając w nim ciasto do wystygnięcia. Na górze poukladac herbatniki.