kotlety drobiowe w kalafiorowej panierce

1. Piersi umyć, rozbić, przyprawić.
2. Kalafior ugotować w osolonej wodzie, zmiksować blenderem. Do kalafiora dodać jajko i trochę suszonego koperku. Zmiksować.
3. Przygotowane mięso (1) panierować w masie kalafiorowej (2) i bułce tartej.
4. Smażyć na oleju.