Pożywna jarzynowa

1. Dwie papryki oczyść, pokrój w cienkie paski. Cebule obierz, pokrój w kostkę. olej rozgrzej w rondlu, wrzuć cebule i pokrojone papryki, duśna małym ogniu 5 min.
2. Wołowinę pokrój w małą kostkę, dodaj do podduszonych warzyw. Podlej wodą, duś do miękkości mięsa.
3. Pozostałą paprykę i pomidory pokrój w kostkę, dodaj do mięsa, duś 15 min. Marchewki i pietruszkę oczysć, pokrój w kostkę, dodaj do rondla, duś kolejne 15 min.
4. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę. Warzywa i mieso zalej wodą, wsyp ziemniaki. Gotuj na małym ogniu ok 20 min. Zupę przypraw do smaku.