Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta kiszona- duszona

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta kiszona 0,8 kg
cebula 1 szt
bulion drobiowy 1/2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
masło do smażenia 2 łyżki
cukier 1 szczypta
mąka 1 łyżka
Kminek mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta kiszona- duszona

Kiszona kapustę odcisnąć z soku (sok zostawic do przyprawienia),jesli bardzo kwasna to opłukac.Mozna pokrajać na mniejsze częsci.Zalać nieduża ilościa wrzącej wody,przykryć.Gdy sie zagotuje odkryc na chwilę.Obraną cebule,pokroic w kostke,zeszklic na masle.Dodac do kapusty wraz z kminkiem,liściem laurowym i bulionem.Duśic na małym ogniu do miekkości ok. 40 min.Kapuste opruszyć mąką,doprawic do smaku sola,szczyptą cukru i ew.odcisnietym wczesniej sokiem.Chilke jeszcze poddusić.
Podawac z miesem,ziemniakami ew.knedlami .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 10.03.2016 17:50
Smaczna kapusta
IwonaKa 02.11.2013 10:03
robię podobnie tylko bez listka laurowego,musze dodać następnym razem,na pewno lepsza
mirosława4 02.06.2013 21:11
bardzo dobra :)
Grazyna0211 20.04.2013 17:56
smaczny dodatek
fictor123 01.07.2012 08:33
extra
usmiech 22.06.2012 09:29
dobre
gacopierz23 08.06.2012 09:13
zdrowa
usmiech 16.05.2012 22:46
w sam raz do obiadu
Ewelina47 15.05.2012 09:13
pyszna kapusta
olkaaa 07.05.2012 07:42
uwielbiam
Norgiusz 30.04.2012 09:27
pycha
Wafelek2601 06.03.2012 19:28
super
calliope 15.02.2012 08:04
świetna :)
aacaac 28.11.2011 08:00
super
Mariusz10 26.11.2011 22:56
pycha
Motorek 19.11.2011 10:35
smaczna
Iwona51
Iwona51 14.11.2011 09:54
super
Ewa111 08.11.2011 17:33
bardzo lubię taką kapustę
Kuchareczekjeden 04.11.2011 07:21
taka najlepsza
Seba 15.10.2011 09:11
smaczna jest taka kapusta
IKrakowianka 14.10.2011 19:39
idealna do obiadu
AgaS10 22.09.2011 13:59
uwielbiam kiszoną kapustę:)
smakoszek 17.09.2011 08:40
pyszna kapustka
adam1f 14.09.2011 23:34
niezłe
Mirka-Ludomila 10.09.2011 09:15
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak