Przepis i sposób przygotowania na: Klasyczna zupa ogórkowa
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i zagotowac w litrze wody, aż zmiękną(ok 20 min), dodać listek laurowy. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce i przelać je do osobnego garnka wraz z kwasem ogórkowym i gotować 20 min na małym ogniu. Cebulkę drobno posiekać i podsmażyć na patelni. Ziemniaki i ogórki wraz z kwasem połączyć, zabielić śmietaną. Dodac do zupy wcześniej podsmażoną cebulę i chwilkę podgrzać.
