Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szaszłyki kiełbaskowo-kaszankowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa grillowa 6 szt.
kaszanka 3 szt.
papryka czerwona
cebula 2 szt.
pomidorki cherry 6 szt.
cukinia
jabłko
marynata
czosnek 6 ząbków
sos sojowy 8 łyżek
sok z cytryny 2 łyżki
oliwa 4 łyżki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: szaszłyki kiełbaskowo-kaszankowe

wszystkie warzywa umyć,paprykę oczyścić i pokroić w kostkę,cebulę przekroić na połowę,jabłko podzielić na ćwiartki usunąć gniazdo nasienne,cukinię pokroić na plasterki,czosnek obrać i przecisnąć przez praskę dodać sos sojowy,oliwę,sok z cytryny paprykę słodką,sól i pieprz wszystkie składniki dokładnie wymieszać i tak powstałą marynatą,zamarynować kaszankę,kiełbaski,jabłko oraz pokrojone warzywa wszystkie składniki trzymać w marynacie ok.godziny,po tym czasie wyjąć z marynaty i nadziewać na metalowe szpadki w kolejności kiełbasę,warzywa,kaszankę,warzywa,kiełbasę i tak do wyczerpania po czym upiec na rozgrzanym grillu na aluminiowej tacce ok.10-15min.z każdej strony

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 27.10.2013 12:47
fajny pomysł
Wafelek2601 16.07.2012 08:20
Fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak