Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, podzielić na 3 części. Do jednej dodac kakao, do drugiej mak, dokładnie wymieszać. Margarynę utrzeć, dodając porcjami puder i żółtka. Na końcu dodać mleko, wymieszać. Z białek ubić pianę, połączyć z masą. Masę podzielić na 3 części, jedna wymieszać z mąką z kakao, drugą z mąką z makiem, trzecią z mąką. Formę natłuścić, posypać mąką. Wyłożyć kolejno masy, przemieszać je widelcem. Na wierzchu ułożyć powidła. Piec ok. godzinę w temp. 180C. Przygotować polewę: składniki połączyć, wymieszać, zagotować, polać ciasto.