Przepis i sposób przygotowania na: Baba biszkoptowa z gruszkami
Miksujemy jajka z cukrem na gładka i puszysta masę. Dodajemy mąkę ,proszek do pieczenia oraz olej. Dokładnie mieszamy do wytworzenia się pęcherzy powietrza na cieście. Wylewamy do posmarowanej masłem i posypanej bułka tartą formy - tortownicy. Gruszki z kompotu z 900 ml słoika odcedzamy od soku i kroimy na plastry dość grubej wielkości. Układamy na cieście. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175*C i pieczemy 45 minut. Po wyjęciu możemy posypać cukrem pudrem lub nie.
