Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka do spiżarni z ogórków

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 5 kg
marchewka 5 szt
cebula 5 szt
czosnek 5 ząbków
sól 4 łyżeczki
Zalewa:
ocet 10 % 0,5 szkl
woda 1 szkl
olej 1/4 szkl
cukier 0,5 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka do spiżarni z ogórków

Ogórki obrać, pokroić w plasterki, posolić. Marchewkę oskrobać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę, posolić. Po godzinie odcisnąć ogórki i cebulę, wymieszać z resztą warzyw. Zagotować zalewę. Włożyć sałatkę do goracej zalewy, wymieszać, przełożyć do słoików, zamknąć. Pasteryzować kilka minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 05.06.2013 07:32
bardzo smaczna
Sylwia56
Sylwia56 04.07.2012 22:19
świetne
fictor123 26.02.2012 09:27
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak