Sałatka z zielonego kalafiora

Sałatka z zielonego kalafiora

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki małosolne

    2-3
  • jogurt naturalny

    5 łyżek
  • majonez

    1 łyżka
  • sok z cytryny

    1 łyżeczka
  • czosnek

    1 ząbek
  • koperek świeży

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku:
  • cukier

  • pieprz ziołowy

  • kalafior zielony

    1/2 sztuki
  • jaja na twardo

    2-3
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Jajka zalałam w garnku zimną wodą, zagotowałam i odstawiłam pod przykryciem na 10 min.. Po tym czasie przełożyłam je do ziemnej wody a gdy wystygły obrałam i pokroiłam na ćwiartki. Kalafiora opłukałam, podzieliłam na nieduże różyczki. Wrzuciłam co lekko osolonego i osłodzonego wrzątku, gotowałam 2 minuty, odcedziłam i przelałam zimną wodą, osączyłam dokładnie. Jogurt zmieszałam z majonezem i sokiem z cytryny. Dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek i koperek. Doprawiłam solą, pieprzem ziołowy i listkami świeżego tymianku.

Na dużym talerzu ułożyłam kawałki kalafiora, ćwiartki jajek i wszystko poprzekładałam plasterkami ogórków. Polałam sosem i posypałam listkami koperku. Wyszła bardzo smaczna kolacja :-)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

19.04.2017 09:51
Smakowita sałatka.;)

ben-ka

05.11.2015 08:30
Nie jadłam takiej jeszcze.....

ewcia1312

21.04.2012 08:08
Uwielbiam kalafior

Anna133

09.03.2012 19:04
ciekawe jak smakuje

jozefinach

24.11.2011 19:51
Pychota

jozefinach

24.11.2011 19:51
Pychota

Misia90

26.08.2011 10:38
extra

Marysia

26.08.2011 10:23
super

Karolina69

26.08.2011 10:08
fajne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat