Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos cytrynowy

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rosołu z kury KUCHAREK 1 kostka
żółtko jajek 2 szt
mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki
masła 1 łyżeczka
skórki otartej z cytryny 1 łyżeczka
sok z cytryny 0,5 szt
gałki muszkatołowej Prymat 0,5 łyżeczki
cukier i sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Sos cytrynowy

Mąkę rozprowadzić w 1/3 szklanki zimnej wody, roztrzepać z żółtkami, wlać do wcześniej przygotowanego gorącego bulionu i ciągle mieszając gotować 2 min. Zdjąć z ognia, dodać masło, skórkę i sok z cytryny oraz gałkę. Doprawić solą i cukrem. Podawać ciepły do mięs, ryb i warzyw.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

malcik111 01.02.2012 11:30
bardzo ciekawy przepis
Emilia21 26.01.2012 14:55
mmm
Emilia21 26.01.2012 14:55
mmm
jolita 24.01.2012 15:01
mniam
Magda60 20.01.2012 19:52
dobry
jolita 13.01.2012 08:09
mniam
[email protected] 11.01.2012 02:44
fajjny pomysl
artur7 17.12.2011 18:16
mniam
artur7 17.12.2011 18:15
mniam
artur7 17.12.2011 18:15
mniam
jolita 16.12.2011 11:12
super
Iwusia 28.11.2011 23:24
pychota
edi 04.11.2011 18:04
może spróbuję
zielonamorelka 31.10.2011 22:39
dobry chociaż bardziej mi smakował po dodaniu odrobiny ketchupu
artur7 20.10.2011 09:44
pycha
jolita 02.10.2011 14:12
palce lizać
jolita 02.10.2011 14:12
palce lizać
Natalia/tubisiek 22.09.2011 15:15
super!
novita26 13.09.2011 09:04
SOS EXTRA
Chojłówna 05.09.2011 11:04
super
Joanna58 05.08.2011 10:56
na pewno spróbuję ! :)
Kasiax18 29.07.2011 19:43
pomysłowe
kriso 17.07.2011 15:41
fajne
novita26 17.07.2011 11:04
super
artur7 15.07.2011 11:00
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak