Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ze szczawiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 3 szt
bulion 1 l
szczaw 0,75 szklanki
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
śmietana 0,25 szklanki
sól do smaku
natka pietruszki 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ze szczawiem

Marchew, pietruszkę,cebulę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.W rondlu rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim warzywa/oprócz ziemniaków/, wszystko zalewamy gorącym bulionem.Zagotowujemy, dodajemy ziemniaki i gotujemy ok. 20 min. Na 5 min przed końcem gotowania wrzucamy umyte i pokrojone listki szczawiu, solimy do smaku.Zabielamy śmietaną. Przed podaniem posypujemy zieleniną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 23.01.2013 18:16
bardzo smaczna
ziutula
ziutula 03.08.2011 09:44
jak mam smak na szczaw to zupę robię co kilka dni....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak