Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajka na rzodkiewkowej jarzynce

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Jajka na rzodkiewkowej jarzynce

3 łyżki masła
sól
pieprz mielony
garść pokrojonego koperku
natka pietruszki
Listki rzodkiewki umyć , przebrać usuwając uszkodzone lub zwiędnięte .Porwać lub pokroić tak jak szpinak. Na patelni rozgrzać masło( 1 łyżkę ) i wrzucić listki. Mieszając smażyć kilka minut , dodać koper .Posolić i posypać pieprzem .Na drugiej patelni rozpuścić pozostałe masło i usmażyć jajka sadzone .Podawać z ziemniakami z wody układając sadzone jajko na porcji jarzynki rzodkiewkowej - posypać natką .
Ja kładę obok listków przy smażeniu kilka małych rzodkiewek przeciętych na pół razem z listkami i tak je obsmażam - używam potem do dekorowania jajek na talerzu .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak