Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

„Tort serowo – truskawkowy”

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 125 g
cukier 120 g
cukier waniliowy 1 łyżeczka
sól 1 szczypta
jajko 2 szt
mąka 100 g
mąka ziemniaczana 50 g
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżki
cukrer puder 3 łyżki
truskawki 300 g
mleczko kokosowe 300 ml
twaróg 400 (śmietankowy)

Przepis i sposób przygotowania na: „Tort serowo – truskawkowy”

Biszkopt: Miękką margarynę utrzeć na gładką masę z cukrem,
cukrem waniliowym i solą. Dodać kolejno jajka. Wymieszać mąkę z kakao
i proszkiem do pieczenia, stopniowo połączyć z masą. Ciasto
przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm , wysmarowanej tłuszczem i
oprószonej mąką. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 175 stopni, przez
25 minut.

Truskawki opłukać, usunąć szypułki, pokroić w plasterki.

Krem: Mleczko kokosowe, twaróg śmietankowy i cukier puder delikatnie
zmiksować . Dodać zimną żelatynę uprzednio rozpuszczoną w 6 łyżkach
gorącej wody, wymieszać. Na koniec dodać plasterki truskawek. Krem
wstawić do lodówki , gdy zacznie tężeć rozłożyć na zimny biszkopt.
I ponownie włożyć do lodówki na 4 godziny. Wierz udekorować listkami
melisy lub mięty

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ZEWA 06.05.2013 11:18
ale musi być smaczny :)
rjustysia 21.11.2012 13:29
Co ja bym dała teraz za taki deser! ;) w środku listopada smakowałby trzy razy lepiej :)
Jodaj 16.10.2012 09:47
prze piękny torcik :) na pewno smaczny :)
SmakolykiJoanny 26.09.2011 09:23
Listki mięty do sernika fajny efekt :)
ziutula
ziutula 09.08.2011 09:36
ale pychotka do kawki...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak