sernik z brzoskwiniami i kokosem

oraz puszka brzoskwiń. sposób wykonania:z podanych składników zagnieść ciasto i rozłożyć na wysmarowanej lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze,następnie ubić żółtka z cukrem,twaróg zemleć i utrzeć z masłem lub margaryną,mieszając dodawać kolejno cukier waniliowy,budyń,aromat lub sok z cytryny oraz startą skórkę z cytryny,proszek do pieczenia,ubite żółtka i na koniec ubitą pianę z białek ddelikatnie wymieszać i wylać na przygotowany spód,na masie serowej układać kawałki osączonych i pokrojonych w plasterki brzoskwiń,następnie utrzeć margarynę z cukrem na puszystą masę i dodać kokos dokładnie połączyć i równomiernie rozłożyć masę na warstwę sera z brzoskwiniami,wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec w temp.180st.ok.1 godz.po 20min.przykryć ciasto folią lub zmniejszyć temp.aby się nie spaliło.