Granita cytrynowa

W garnku doprowadzamy wodę do wrzenia , potem wsypujemy cukier i mieszamy aż się rozpuści , gotować 5 minut. W miedzy czasie obierz 1 cytrynę i pokrój miąższ w kostkę a z pozostałych wyciśnij sok , miąższ i sok dodaj do gorącej wody z cukrem przykryj garnek szczelnie i odstaw na bok aby granita sobie stygła . Gdy już będzie zimna to wstaw do zamrażalnika , ale zanim wstawimy do tego zamrażalnika to blenderem wymieszajmy , a zanim całkowicie zastygnie , łyżką nałóż granitę do pucharków i wstaw do zamrażalnika ponownie i każdą porcję udekoruj listkami mięty lub melisy.