Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron w sosie pomidorowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewki 25 dag
sól
seler 25 dag
cebula
czosnek 1 ząbek
pieprz
oliwa 2 łyżki
pomidory 1 puszka
parmezan 8 dag
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
wino czerwone wytrawne 1/2 szkl.
oregano
makaron rurki 40 dag
szynka 15 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w sosie pomidorowym

Marchewkę, seler, cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju. Doprawić koncentratem pomidorowym, lekko zasmażyć. Dodać czerwone wino, gotować aż odparuje. Do garnka włożyć rozdrobnione pomidory z puszki razem z zalewą, przyprawić solą, pieprzem i oregano. Gotować 10 minut. Makaron ugotować. Szynkę pokroić w kostkę, podgrzać w sosie. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem, posypać wiórkami parmezanu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak