Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa duszona z cebulą i marchewką
Z fasolki usunąć twarde końce, marchewkę obrać i pokroić w krążki lub ćwiartki,razem ugotować w osolonej wodzie. Cebule pokroić w krążki i jeszcze na pół, poddusić na oleju. Ugotowane warzywa dodać do cebuli , dusić na wolnym ogniu, podlewając wodą, Doprawić solą pieprzem i cukrem , można dodać łyżeczkę przecieru pomidorowego. Można podawać na ciepło, zimno lub włożyć do słoiczków.
