Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

BLINY GRYCZANE ZE ŚMIETANĄ

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka gruczana 350 gram
mleko 300 ml
jajko 3 szt
drożdże 30 gram
sól do smaku
masło do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: BLINY GRYCZANE ZE ŚMIETANĄ

Drożdże rozpuścić w szklance mleka i 100 gram mąki gryczanej.Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce.Gdy wyrośnie dodać resztę mąki,szczyptę soli i łyżkę stopionego mleka.Wlać tyle letniego mleka ,aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.Wbić żółtka i wymieszać.Z białek ubić pianę i wymieszać z ciastem .Odstawić jeszcze do wyrośnięcia.Na patelni rozgrzać masło i kłaść łyżką ciasto.Smażyć z obu stron na rumiano.Podawać z gęstą śmietaną albo z kawiorem(jak kto woli).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anemon 25.09.2013 18:54
Nigdy nie robiłam, a mam wielka ochotę, ale jakoś nie mogę się zebrać. Teraz mam przepis i chyba się skuszę.
alaaa 29.07.2013 20:57
proste danie i ta mąka gryczana ,super pomysł
Pani Domu 12.04.2013 08:12
chciałbym spróbować
Motorek 29.10.2012 12:49
super
Andysz 26.04.2012 20:06
pycha!;)
smakoszek 16.03.2012 21:50
ciekawy pomysł
berys18 03.03.2012 13:43
fajny pomysł
berys18 03.03.2012 13:43
fajny pomysł
MAR3STA 24.08.2011 19:06
smaczne
misia53 19.07.2011 13:30
hmm... a gdzie dostanę mąkę gryczaną...?
Krystyna32 15.07.2011 08:38
pyszności
IZABELA29 15.07.2011 08:12
lubię takie nie skomplikowane dania

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak