Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone kluseczki

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

maślanka 3 łyżki
mąka 5 łyżek
sól 1 szczypta
jajko 2 sztuki
mąkaziemniaczana 1 łyżka
cebula 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone kluseczki

Żółtka oddzielić od białek, wymieszać z maślanką, mąką, mąką ziemniaczaną i solą. Dodać do nich ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Masę kłaść łyżeczką do lekko osolonego wrzątku. Gotować 1 minutę, odwrócić kluseczki widelcem i po kilku sekundach wyjąć. Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Dodać do niej kluseczki i bułkę tartą. Smażyć jeszcze kilka minut. Podawać na ciepło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 21.06.2013 19:41
Porcyjkę z chęcią bym zjadła.
pacpaw 05.01.2012 21:45
apetyczne
Weronika_eM 16.07.2011 23:07
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak